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調理師見習の年収

調理師見習の平均年収・生涯年収など各種データ

賃金構造基本統計調査をもとに調理師見習の平均年収・生涯年収・生涯賃金などのデータを算出。
※統計データの中には調査母数の少ないデータも含まれています。
統計学上、調査母数の多いデータほど実態に近いデータが算出されます。
母数の少ないデータの場合は参考程度にデータをご使用ください。

調理師見習の平均年収

調理師見習
平均年収

全体:252万3900円
男性:288万6200円
女性:228万1600円

2017年 項目 合計
平均年齢 40.5歳 49.6歳 46.0歳
勤続年数 5.7年 6.9年 6.4年
労働時間 173時間 167時間 170時間
超過実労働時間 15時間 10時間 12時間
平均月収 22万8200円 18万1300円 20万100円
平均賞与(ボーナス) 14万7800円 10万6000円 12万2700円
平均年収 288万6200円 228万1600円 252万3900円

調理師見習 年収推移データ

調理師見習の年収推移データをご覧ください。

合計 年収 月収 ボーナス 年齢 勤続年数 労働時間 超過勤務
2017年252万3900円20万100円12万2700円46.0歳6.4年170時間12時間
2016年251万6400円19万9400円12万3600円43.0歳5.9年170時間14時間
2015年263万700円20万3700円18万6300円42.5歳6.6年169時間17時間
2014年237万9700円19万300円9万6100円44.6歳6.1年172時間14時間
2013年235万800円18万6900円10万8000円45.0歳6.3年170時間13時間
2012年237万5500円18万9000円10万7500円42.1歳5.9年172時間13時間
2011年239万4700円18万8700円13万300円43.6歳6.0年172時間11時間
2010年228万4000円18万1900円10万1200円44.1歳5.4年172時間11時間
年収 月収 ボーナス 年齢 勤続年数 労働時間 超過勤務
2017年288万6200円22万8200円14万7800円40.5歳5.7年173時間15時間
2016年287万500円22万5300円16万6900円38.1歳4.5年173時間17時間
2015年299万5600円23万3300円19万6000円36.5歳5.3年176時間21時間
2014年272万4300円21万8000円10万8300円38.2歳4.8年175時間18時間
2013年273万6900円21万9800円9万9300円37.2歳5.2年178時間16時間
2012年267万7200円21万4200円10万6800円34.8歳4.7年178時間17時間
2011年280万4300円22万1500円14万6300円35.4歳5.0年180時間14時間
2010年264万400円21万1600円10万1200円34.1歳4.0年177時間16時間
年収 月収 ボーナス 年齢 勤続年数 労働時間 超過勤務
2017年228万1600円18万1300円10万6000円49.6歳6.9年167時間10時間
2016年223万2000円17万8600円8万8800円47.0歳7.1年168時間11時間
2015年239万5200円18万4600円18万円46.3歳7.4年164時間14時間
2014年211万1000円16万8700円8万6600円49.6歳7.1年169時間11時間
2013年210万6700円16万6100円11万3500円49.8歳7.0年165時間11時間
2012年208万8100円16万5000円10万8100円49.0歳7.1年166時間9時間
2011年205万5100円16万1500円11万7100円50.3歳6.9年165時間8時間
2010年202万1200円16万円10万1200円51.4歳6.5年167時間7時間

2017年 調理師見習 規模別年収データ

2017年 調理師見習 の規模別年収データです。
一般的には企業規模が大きくなるほど収入が高くなる傾向にあります。

企業規模(合計) 年収 月収 ボーナス 年齢 勤続年数 労働時間 超過勤務
10人~99人 261万9800円 20万6900円 13万7000円 44.0歳 6.7年 174時間 10時間
100人~999人 249万5100円 19万5800円 14万5500円 45.5歳 6.4年 170時間 13時間
1000人以上 246万3800円 19万7700円 9万1400円 48.1歳 6.2年 166時間 14時間
合計 252万3900円万 20万100円万 12万2700円万 46.0歳 6.4年 170時間 12時間
企業規模(男) 年収 月収 ボーナス 年齢 勤続年数 労働時間 超過勤務
10人~99人 305万9000円 24万3500円 15万1200円 37.7歳 6.2年 180時間 12時間
100人~999人 282万7500円 22万3500円 17万7500円 38.8歳 4.9年 173時間 19時間
1000人以上 267万6200円 21万5400円 12万3200円 44.6歳 5.7年 166時間 16時間
合計 286万1100円万 22万8200円万 14万7800円万 40.5歳 5.7年 173時間 15時間
企業規模(女) 年収 月収 ボーナス 年齢 勤続年数 労働時間 超過勤務
10人~99人 222万6200円 17万4100円 12万4200円 49.7歳 7.2年 168時間 8時間
100人~999人 232万7100円 18万1800円 12万9400円 48.8歳 7.1年 169時間 10時間
1000人以上 232万7000円 18万6300円 7万1000円 50.3歳 6.5年 165時間 13時間
合計 252万3900円万 20万100円万 12万2700円万 46.0歳 6.4年 170時間 12時間

調理師見習の都道府県別年収一覧

賃金構造基本統計調査より調理師見習の都道府県別年収データを一覧表示しています。
※調査人数の少ないデータほど信頼性は低くなります。参照の際に人数データを確認すると実態への近接度を確認する事ができます。

調理師見習の都道府県別年収データはありませんでした。

調理師見習の生涯年収

調理師見習の22歳から59歳までを生涯年収とし、賃金構造基本統計調査の年齢別データを加算して生涯賃金を算出しました。
※調査母数の少ないデータは不安定な結果になることがあります。データの0は賃金構造基本統計調査内でデータが存在していません。

調理師見習
生涯年収

男性:1億1436万5900円
女性:8916万2300円

年齢 月額給与 賞与(ボーナス) 年収(男性)
20~24歳21万3400円14万7500円270万8300円
25~29歳21万7000円15万3600円275万7600円
30~34歳24万900円13万9500円303万300円
35~39歳24万7200円16万2500円312万8900円
40~44歳23万100円22万9400円299万600円
45~49歳26万2900円20万6700円336万1500円
50~54歳23万3800円27万3600円307万9200円
55~59歳23万5400円7万5300円290万100円
60~64歳21万3900円6万7800円263万4600円
65~69歳22万3500円9万1100円277万3100円
年齢計 22万8200円 14万7800円 288万6200円
生涯年収:1億1436万5900円
年齢 月額給与 賞与(ボーナス) 年収(男性)
20~24歳19万4900円15万800円248万9600円
25~29歳18万3300円9万1000円229万600円
30~34歳18万8100円7万5300円233万2500円
35~39歳18万5800円7万9100円230万8700円
40~44歳18万2800円11万7700円231万1300円
45~49歳17万9500円16万7800円232万1800円
50~54歳19万1500円6万3300円236万1300円
55~59歳18万7400円16万3700円241万2500円
60~64歳17万1300円10万4200円215万9800円
65~69歳16万4200円3万9000円200万9400円
年齢計 18万1300円 10万6000円 228万1600円
生涯年収:8916万2300円

調理師見習解説

2017年の調理師見習の平均年収は252万3900円でした。
(平均月収:20万100円 ボーナス:12万2700円)

男性:288万6200円(平均月収:22万8200円 ボーナス:14万7800円)
女性:228万1600円(平均月収:18万1300円 ボーナス:10万6000円)

調理師見習とは

調理師見習とは、調理師の業務が円滑にすすむように補助的な作業を担当する職業。
調理師が担当するまでもない簡単な調理や直接調理に関係のない材料の仕込みなどが仕事の中心。
調理師のサポートをすることによって調理の「いろは」を吸収し、料理の腕を磨きます。

収入について

調理師の平均年収は例年300万円台前半で、世間一般よりも低い水準で推移しています。
当然ながら、その見習いである調理師見習の平均年収は更に低く、例年200万円台前半で推移しています。

調理師の勤務している飲食業やサービス業は給与水準が低く設定されている事が多いため、今後もこの水準のまま推移していくと予想されます。
調理師見習からのステップアップを目指すなら、腕を磨き、一人前の調理師となることが最優先でしょう。

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